ويژه اشخاصي با سليقه اي خاص و سخت پسند
طراحي بي نظير و زيبا براي مشكل پسندان
آيا به دنبال ساعت خاص و منحصر به فرد هستيد ؟
بهترین کادو برای کسی که دوستش دارید
در رنگ های متنوع
قيمت با تخفيف ويژه فقط 15.000 تومان
بسیار زیبا و شیک
در رنگ های متنوع
رنگ مورد نظر خود را هنگام ثبت سفارش انتخاب نمایید
اگر هوس یك شام به سبك چینی دارید، اما نمیدانید دقیقا چه میخواهید، این غذای سریع و سالم را امتحان كنید تا مشتری دائمی آن شوید.
مواد لازم برای 4 نفر:
كاهو پیچ درشت | یك عدد |
روغن مایع | 2 قاشق غذاخوری |
پیازچه | 4 عدد، ورقهورقه |
مرغ چرخكرده | 500 گرم |
هویج كوچك | یك عدد، رندهشده |
كدوی كوچك | یك عدد، رندهشده |
فلفل دلمهای قرمز | یك عدد، نگینی ریز |
كنسرو ذرت | 125 گرم |
نمك و فلفل | به میزان لازم |
روش تهیه:
1 - كاهو را برگبرگ كرده و برگهای درشت آن را حداقل یك ساعت در آب سرد و داخل یخچال قرار دهید.
2 - روغن را در یك تابه نچسب روی شعله متوسط داغ كرده و پیازچهها را یك دقیقه در آن تفت دهید. حرارت را زیاد كرده و مرغ را اضافه كنید. 4 تا 5 دقیقه آن را تفت داده و دائم هم بزنید تا سرخ شود. در صورت نیاز اندكی روغن مایع اضافه كنید.
3 - هویج، كدو، فلفل دلمهای و ذرت را اضافه كرده و 3 دقیقه دیگر تفت دهید. در صورت تمایل یكی، دو قاشق آبلیمو اضافه كرده و نمك و فلفل آن را اندازه كنید.
4 - برگهای كاهو را شسته و خشك كنید. از مایه مرغ و سبزیها داخل برگهای كاهو ریخته و آن را مانند دلمه بسته و گرم یا سرد به همراه سس مایونز سرو كنید.
نكات:
1 - در نوع کلاسیک این خوراك از نوعی سس چینی استفاده می شود كه مناسب ذائقه ایرانی نیست و سس مایونز جایگزین آن شده است.
2 - میتوانید مانند ساندویج مایه داخل كاهو را با گوجه و خیارشور همراه كنید.
امتیاز : | نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0 |