آموزش آشپزی
مواد لازم :
کره : 50 گرم
پیاز : یک عدد متوسط
سیر : ۲حبه
کلم بروکلی : یک عدد متوسط
آب سبزیجات : 500 میلی لیتر
برگ های ریز اسفناج : 100 گرم
خامه : 100 میلی لیتر
آب لیموترش : 15 میلی لیتر
نمک و فلفل : به میزان کافی
آموزش آشپزی در خانه
طرز تهیه :
کره را در قابلمه ای داغ کنید. سپس پیاز و سیر ریز خرد شده را در آن تفت دهید تا نرم شود.
کلم بروکلی خرد شده و آب سبزیجات را اضافه کنید تا جوش بیاید، سپس حرارت را کم کنید و بگذارید آرام بپزد تا کلم بروکلی نرم شود.
در این مرحله، اسفناج را اضافه کنید و آن را از روی حرارت بردارید.
پس از کمی خنک شدن سوپ، آن را در مخلوط کن بریزید تا یکدست شود.
سوپ را به قابلمه برگردانید و به آن خامه، آب لیمو، نمک و فلفل اضافه و سپس سرو کنید.
درباره :
مطالب دیگر ,
آموزش آشپزی ,
امتیاز : |
|
نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0 |
|
نمایش این کد فقط در ادامه مطلب
برچسب ها :
آموزش آشپزی ,
آموزش آشپزی سوپ ,
آموزش درست کردن غذا ,
سایت آموزش آشپزی غذاهای زمستان ,
سایت آموزش اشپزی ,
خانه داري و آشپزي ,
بازدید : 197
تاریخ : جمعه 09 اسفند 1392 زمان : 9:36 |
نویسنده :
ESMAIL |
نظرات (0)