close
تبلیغات در اینترنت

آموزش درست کردن کباب کوبیده در ماهی تابه

ویکی ناز

آمار سایت
آمار مطالب
کل مطالب : 2234
کل نظرات : 763
آمار کاربران
افراد حاضر : 1
تعداد اعضا : 391

کاربران آنلاین

آمار بازدید
بازدید امروز : 119
باردید دیروز : 361
گوگل امروز : 20
گوگل دیروز : 103
بازدید هفته : 2,088
بازدید ماه : 10,030
بازدید سال : 137,896
بازدید کلی : 4,458,500
جستجو

کدهای اختصاصی

آخرین مطالب ارسالی

 

ويژه اشخاصي با سليقه اي خاص و سخت پسند

طراحي بي نظير و زيبا براي مشكل پسندان

آيا به دنبال ساعت خاص و منحصر به فرد هستيد ؟

بهترین کادو برای کسی که دوستش دارید

در رنگ های متنوع

                                                            

قيمت با تخفيف ويژه فقط 15.000 تومان

  اول کالا را دریافت کنید ،سپس مبلغ ان را به مامور پست بدهید


 

 

ساعت مچی دخترانه مدل پاریس!!!یکی از زیباترین و بهترین ساعت های مچی دخترانه عرضه شده در سال جدید است که طراحی خیره کننده آن طرفداران بسیاری را جذب کرده است

بسیار زیبا و شیک

در رنگ های متنوع

رنگ مورد نظر خود را هنگام ثبت سفارش انتخاب نمایید

قیمت فقط : ۱۵,۰۰۰ تومان

اول کالا را دریافت کنید ،سپس مبلغ ان را به مامور پست بدهید


 

 

 

آموزش درست کردن کباب کوبیده در ماهی تابه

آموزش درست کردن کباب کوبیده در ماهی تابه

با توجه به ساخت خانه های امروزی که همه استوانه ای شکل و بدون حیات هست و افراد نمی توانند کباب را روی آتش درست کنند در این جا روش درست کردن کباب کوبیده را در ماهی تابه آموزش می دهیم .

 مواد لازم:

گوشت قلوه گاه گوسفندی ۷۰۰ گرم

گوشت لخت گوساله ۳۰۰ گرم

پیاز درشت ۲ عدد رنده شده و آب گرفته

زرده تخم مرغ ۱ عدد دلخواه

پودر نان ۱ قاشق غذا خوری  دلخواه

ورز  به میزان زیاد!!!

طرز تهیه کباب کوبیده در ماهی تابه: 
مهمترین چیز توی کباب کوبیده چیه؟؟ گوشت اونه.
ترکیب درصد گوشت ها با هم و انتخاب صحیح گوشت خیلی مهمه.
همونطور که همتون می دونید گوشت مناسب برای کباب کوبیده قلوه گاه هست.
البته با ترکیب گوشت گوساله.
به نسبت ۷۰ به ۳۰٫
۷۰ درصد ش قلوه گاه گوسفندی و ۳۰ درصدم گوشت لخت گوساله.
دو بار چرخ بشه  و ورز هم خیلی مهمه.
نکته بعدی پیاز آب گرفته هست.
حتما آبش رو بگیرید تا کباب از روی سیخ نریزه. البته برای این مدل که توی تابه درست می شه کمی از آب پیازم بهش بزنید تا زمان سرخ شدن زیادی خشک نشه.
استفاده از ۱ قاشق پودر نان یا ۱ زرده هم دلخواه هست من نزدم.
اما نکته بعدی فرم دادن کباب کوبیده ست که توی یه پست که آموزش کوبیده داریم مفصلا بهش می رسیم اما برای این پست من از این وسیله ارزون قیمت و دم دستی استفاده کردم که گزینه خوبیه و فرم خوبی به کباب هامون میده. این قالب ها خیلی ارزونه و یادمه من اینو هزار و پونصد تومان خریدم. و این مدل کوچیکشه و یه مدل بلند ترم داره. وسیله خوبیه پیشنهاد می کنم ازش تو خونه داشته باشید
طرز کار باهاش اسونه و روی جعبه توضیح داره
سیخ های استیل برای جوجه یا کوبیده که کوتاهند و توی فر وتابه جا می شند. شما اگه دارید وسط کبابتون همونطور که روی بسته این دستگاه کباب زن نوشته قرار بدید تا کیفیت کبابتون بهتر بشه.
چون داغ شدن اون سیخ و حرارتش از داخل کبابتون رو زود می پزه و نمیگذاره که اب کباب کشیده بشه و مغزش سفت بشه
همه رو به همین ترتیب درست کنید و توی تابه بچینید.

میتونید کف تابه رو خیلی خیلی کم چرب کنید و همینطور روی کباب ها رو و در فر داغ بگذارید و تند تند چک کنید تا نسوزه
من با روش تابه ایش بیشتر پسندیدم.
به نظرم توی فر کمی خشک می شه.
کباب هاتون رو توی تابه بچینید و به تابه کمی روغن اضافه کنید و روی گاز مثل کباب تابه ای سرخشون کنید و با کته ایرونی اصیل نوش جان کنید…
من با نصف مقدار مواد داده شده کار کردم. و ۵ سیخ کباب کوبیده کوچولو داشتم .
این غذا اگه گوشتش رو از قبل آماده کرده باشید جزو غذاهای تنبلونه و سریع می شه.

آموزش تصویری درست کردن کباب کوبیده

 

آموزش تصویری درست کردن کباب کوبیده

 

آموزش تصویری درست کردن کباب کوبیده

 

آموزش تصویری درست کردن کباب کوبیده

درباره : مطالب دیگر , آموزش آشپزی ,
امتیاز : نتیجه : 5 امتیاز توسط 5 نفر مجموع امتیاز : 5


نمایش این کد فقط در ادامه مطلب
برچسب ها : آموزش تصویری درست کردن کباب کوبیده , آموزش تصویری درست کردن کباب کوبیده در ماهی تابه , آموزش درست کردن کباب کوبیده در ماهی تابه , درست کردن کباب کوبیده در ماهی تابه , آموزش درست کردن کباب کوبیده , کباب کوبیده , ماهی تابه , مواد لازم برای کباب کوبیده , طرز تهیه کباب کوبیده در ماهی تابه , طرز درست کردن کباب کوبیده در ماهی تابه ,
بازدید : 92
تاریخ : پنجشنبه 14 آذر 1392 زمان : 10:54 | نویسنده : ESMAIL | نظرات ()

مطالب مرتبط

ارسال نظر برای این مطلب


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی


اطلاعات کاربری

عضو شويد

نام کاربری :
رمز عبور :

فراموشی رمز عبور؟

عضویت سریع
نام کاربری :
رمز عبور :
تکرار رمز :
ایمیل :
نام اصلی :
کد امنیتی : * کد امنیتیبارگزاری مجدد


خبرنامه
براي اطلاع از آپدیت شدن سایت در خبرنامه سایت عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود